广西糖网
国家级电子商务集成创新试点企业
国家级工业化和信息化深度融合示范企业
国家级首批现代服务业科技创新示范企业
中国食糖批发市场价格指数独家发布平台
当前位置: 广西糖网 > 新闻 > 国内 > 详情

建立蔬菜安全体系 打破出口壁垒

2002-12-05 16:47:44  作者:佚名  来源:本站原创

作为世界最大的蔬菜生产国,我国蔬菜出口量日益增大,然而,有关进口国却采用技术壁垒限制我国出口。专家建议---- 我国蔬菜产量已占全球总产量的60%左右,成为世界第一蔬菜生产大国。近十年来,我国蔬菜生产和出口的数量和品种均在增加。一些国家感到大量进口蔬菜对本国生产带来不利影响,因而采取相应的保护措施,以技术壁垒来限制我国蔬菜的出口。为应对新形势,我们必须建立起我国的出口蔬菜生产与管理保障体系。建立该体系的目的是提高和保障出口蔬菜的质量,建立预警机制。该体系由生产系统、法规系统、监管系统、贸易系统、信息系统几个部分组成,各系统相互联系,从而形成一个统一整体。 生产系统 根据蔬菜出口的需要,建立具有一定规模的生产基地,进行规范化的生产活动,并对出口蔬菜生产的全过程进行质量控制,以生产出高质量的出口产品,这是完善的出口蔬菜生产体系。由于目前我国蔬菜生产总体技术水平不高,为保证安全,生产体系各环节的设计应尽量保证达到或超过近期农业部颁布的无公害产品安全规范。 此系统应提供的技术服务有:基地选择和建设、品种选育、栽培管理、病虫害综合防治、平衡施肥及采后处理加工等。 法规系统 法规系统为保证产品安全性和规范经营提供法律依据。该系统在收集和比较国内外相关法规的基础上,制定和修改国内的相关法规,包括行业标准、国家标准及相关规定,重点是出口蔬菜生产基地建设标准、生产技术标准、产品质量标准及加工技术标准等。 我国目前还基本没有出口蔬菜生产的技术标准、产品加工技术标准等,应及早予以制定。应该注意的是,此工作要统—规划,避免重复和矛盾。 监管系统 监管系统负责监督各项法律、法规的有效执行。主管之间、主管部门与下属部门之间,建立完善的组织结构,明确职能分工;建立全国试验检测网络,提高检测能力,准备检测物质,分析试验方法,计划抽取样品的数量和频率;实施官方检验检疫的主要内容,包括官方抽样和产品抽检。应依据官方监测计划和实施细则进行官方抽检。其监测结果也是今后蔬菜能否出口的判定依据。同时,接受企业申请,实施出口产品的检验。 出口贸易系统 该系统负责将产品安全送达目的国市场,是产品与国外市场的联系窗口。其经营者与产品生产者应有紧密联系,且懂得国际贸易惯例,熟悉国内外的相关法规。贸易经营者可直接从事生产或生产加工,也可以不直接从事生产,但必须有稳定的货源基地。 信息系统 信息系统负责引导菜农以销定产,生产适销对路的产品;有利于出口企业捕捉国际商机;有利于监测、检疫工作更好地与国际接轨。出口蔬菜涉及到蔬菜(或原料)的种植、加工、包装、贮运和出口等各个环节,又直接受到进口国市场影响,是一项复杂的系统工程,需要建立信息系统,实现信息资源共享,为扩大蔬菜出口贸易服务。 总之,农产品出口涉及面很广,包括商品生产、加工、运输、贸易、产品和商品质量检验与检疫、质量认证、报关、收汇、税收等多个环节,而这些环节的管理又分属于农业、外经贸、商检、检疫、海关、税务等多个部门。目前,我国蔬菜出口缺乏统一的规划,为加强各部门间的联系与协调,应尽快成立全国出口蔬菜协调机构。
 打印   关闭

发表评论

请输入验证码:

0条评论 查看评论>> 网友评论公供其表达个人看法,并不表明广西糖网立场。